Hoe lees je het etiket van een omega-3-supplement?

Om omega-3-supplementen te vergelijken, heb je twee dingen nodig: de hoeveelheid DHA en EPA, en de portie waarvoor die hoeveelheden gelden. Een vermelding als ‘1000 mg visolie’ vertelt je nog niet hoeveel DHA en EPA erin zit. Begin daarom bij de samenstellingstabel en kijk of de cijfers gelden per capsule, per milliliter of per dagportie.

Visolie, omega-3 en DHA+EPA zijn verschillende hoeveelheden

Visolie is de olie die in het product zit. Omega-3 is een groep vetzuren, waarvan DHA en EPA er twee zijn. Er bestaan ook andere omega-3-vetzuren, zoals ALA. Daardoor kunnen op één etiket drie verschillende hoeveelheden staan: olie, totaal omega-3 en DHA+EPA.^[1]

Hetzelfde onderscheid is belangrijk bij algenolie en krillolie. De hoeveelheid olie is niet automatisch de hoeveelheid DHA+EPA.

Staat er bijvoorbeeld apart ‘waarvan DHA’ en ‘waarvan EPA’? Die hoeveelheden zijn al onderdeel van de olie. Je telt ze niet boven op het aantal milligram olie. Voor DHA+EPA tel je alleen de vermelde hoeveelheden DHA en EPA bij elkaar op.

Kijk eerst voor welke portie de tabel geldt

Boven de samenstellingstabel staat vaak iets als ‘per dagdosering’, ‘per 2 capsules’ of ‘per 5 ml’. Dat bepaalt hoe je alle getallen eronder moet lezen. Volgens de Europese regels worden de hoeveelheden van de kenmerkende stoffen in voedingssupplementen vermeld per door de fabrikant aanbevolen dagportie.^[2]

Een tabel per twee capsules kun je dus niet rechtstreeks vergelijken met een tabel per één capsule. Reken beide eerst om naar dezelfde eenheid.

Dezelfde rekensom werkt voor andere vormen. Staat de tabel per twee gummies, dan deel je door twee om per gummy te vergelijken. Staat de tabel per 5 ml olie, dan deel je door vijf om per milliliter te vergelijken. Zo vergelijk je hoeveelheden zonder de verschillende gebruiksadviezen van fabrikanten door elkaar te halen.

Controleer waar een percentage op slaat

Een percentage is pas bruikbaar als duidelijk is waarvan het een percentage is.

Staat er expliciet dat de olie voor 55% uit DHA+EPA bestaat, en bevat de betreffende portie 1000 mg olie? Dan volgt daaruit 550 mg DHA+EPA: 1000 × 0,55.

Maar ‘55% omega-3’ zegt iets anders. Zonder verdere uitsplitsing weet je daarmee nog niet hoeveel van die omega-3 uit DHA en EPA bestaat. Zoek ook dan naar de afzonderlijke hoeveelheden of een expliciet DHA+EPA-totaal.

Wat als EPA ontbreekt of er ‘minimaal’ staat?

Ontbreekt een hoeveelheid EPA in de tabel, dan kun je die niet zonder aanvullende informatie als nul invullen. Voor een exacte optelsom heb je beide hoeveelheden nodig, of een expliciet vermeld DHA+EPA-totaal.

Staat er alleen ‘DHA 250 mg’, dan is 250 mg de bekende hoeveelheid DHA voor die portie. Of er daarnaast EPA aanwezig is, volgt niet uit die vermelding alleen. Noteer in zo’n geval wat bekend is en wat niet wordt vermeld.

Ook ‘minimaal’ moet je letterlijk meenemen. ‘Minimaal 500 mg DHA+EPA per capsule’ geeft een ondergrens aan. Het is geen exacte vermelding van 500 mg. Een prijsberekening met dat minimum levert daarom een bovengrens voor de prijs per gram op.

Lees ook de ingrediëntenlijst

De samenstellingstabel licht bepaalde hoeveelheden uit. De ingrediëntenlijst laat zien welke ingrediënten voor het product zijn gebruikt. Daar kunnen behalve de olie bijvoorbeeld ook stoffen voor de capsulewand, smaakstoffen en antioxidanten tussen staan.

Ingrediënten worden in beginsel in afnemende volgorde van gewicht vermeld. Die volgorde vervangt de samenstellingstabel niet: je kunt er niet uit aflezen hoeveel milligram DHA en EPA een capsule bevat.^[3]

Bekijk de ingrediënten ook wanneer de herkomst voor je belangrijk is. ‘Algenolie’ beschrijft de olie, maar vertelt op zichzelf niet waarvan de capsulewand is gemaakt. Daarvoor heb je de informatie over de overige ingrediënten nodig.

Allergenen waarvoor een verplichte vermelding geldt, worden in de ingrediëntenlijst duidelijk onderscheiden, bijvoorbeeld met vetgedrukte tekst. Dat gaat over de samenstelling van het product; het is geen aanduiding van de gemeten zuiverheid van de olie.^[4]

Zo koppel je het etiket aan de prijs

Met de hoeveelheid per capsule kun je uitrekenen hoeveel DHA+EPA de hele verpakking volgens het etiket bevat.

De fictieve verpakking hierboven bevat 60 capsules met elk 550 mg DHA+EPA:

60 × 550 mg = 33.000 mg = 33 gram DHA+EPA.

Kost die verpakking €24,95, exclusief verzendkosten? Dan is de prijs:

€24,95 ÷ 33 gram = ongeveer €0,76 per gram DHA+EPA.

Dat maakt de prijs vergelijkbaar met die van een andere verpakking waarvoor dezelfde gegevens bekend zijn. Je weet dan wat je betaalt voor de gedeclareerde hoeveelheid DHA+EPA. Over de meetresultaten van de inhoud zegt deze rekensom niets.

Vergelijk daarnaast dezelfde soort producten. Een combinatie met vitamine D of Q10 heeft een andere samenstelling dan een product zonder die toevoegingen. Producten met alleen ALA kun je niet op DHA+EPA vergelijken.

Wat vertelt het etiket niet?

Etiketwaarden beschrijven de gedeclareerde samenstelling. Volgens de Europese regels zijn de vermelde hoeveelheden gemiddelden op basis van de analyse van het product door de fabrikant.^[2] Het etiket alleen laat daarmee nog niet zien welke meetresultaten voor jouw specifieke batch beschikbaar zijn.

Daarvoor heb je een passend testrapport nodig. Kijk of het rapport het juiste product en de juiste batch noemt, en of de meting betrekking heeft op de grondstof of het afgewerkte supplement. Controleer vervolgens welke stoffen of eigenschappen daadwerkelijk zijn onderzocht.

Een batchnummer helpt bij die koppeling. Een houdbaarheidsdatum is geen testdatum. En als je geen openbaar rapport vindt, weet je daarmee nog niet of er wel of niet is getest.

Bronnen

Geraadpleegd op 31 oktober 2026.

1. NIH Office of Dietary Supplements — Omega-3 Fatty Acids, consumenteninformatie. Gebruikt voor het onderscheid tussen omega-3-vetzuren, waaronder DHA, EPA en ALA. ↩
2. Richtlijn 2002/46/EG over voedingssupplementen, artikel 8 en 9. Gebruikt voor de dagportie en de aard van gedeclareerde waarden. ↩ ↩
3. Verordening (EU) nr. 1169/2011, artikel 18. Gebruikt voor de ingrediëntenlijst. ↩
4. NVWA — Allergenen op etiket levensmiddelen. Gebruikt voor de vermelding van allergenen. ↩