Krillolie of visolie: wat is het verschil?

Krillolie en visolie zijn verschillende dierlijke bronnen van DHA en EPA. Krillolie wordt gewonnen uit krill, een schaaldier; visolie uit vis. Ook de samenstelling van de olie en de vorm waarin vetzuren eraan gebonden zijn, kunnen verschillen.^[1][2][3]

Voor een vergelijking heb je daarom meer nodig dan het aantal milligram olie op de voorkant. Bekijk de afzonderlijke hoeveelheden DHA en EPA, de volledige ingrediëntenlijst en de prijs per gram DHA+EPA.

Waar komen de oliën vandaan?

Krillolie wordt onder meer gewonnen uit Antarctische krill, met de wetenschappelijke naam Euphausia superba. Krill is een klein schaaldier, geen vis.^[1][2] Bij visolie kan de gebruikte vissoort per product verschillen.

Die broninformatie is iets anders dan de samenstelling van het supplement. De naam van het dier stelt niet vast hoeveel DHA of EPA een capsule bevat.

Beide bronnen zijn dierlijk. Bekijk ook de overige ingrediënten, de capsulewand en de allergenenvermelding. De oliebron beschrijft niet de volledige inhoud van het product.

Wat is het verschil in samenstelling?

Krillolie bevat fosfolipiden: vetachtige stoffen waaraan vetzuren, waaronder DHA en EPA, gebonden kunnen zijn. Visolie bevat van nature triglyceriden; supplementen kunnen ook bewerkte vormen bevatten, zoals ethylesters.^[2][3]

Een opgave van bijvoorbeeld 200 mg fosfolipiden betekent geen 200 mg DHA+EPA. Het zijn verschillende vermeldingen. De DHA en EPA kunnen deel uitmaken van die fosfolipiden; tel de bedragen niet als losse hoeveelheden bij elkaar op.

Krillolie kan ook astaxanthine bevatten.^[2] Een vermelde hoeveelheid astaxanthine is een apart gegeven en telt niet mee als DHA of EPA. De aanwezigheid ervan stelt op zichzelf geen gemeten oxidatietoestand of afwezigheid van verontreinigingen vast.

Hoeveel DHA en EPA zit erin?

Daar bestaat geen vast getal voor op basis van alleen de oliesoort. Neem de opgaven van de juiste verpakking en maak de eenheid gelijk: per capsule, per milliliter of per vermelde portie.

Dit fictieve voorbeeld vergelijkt één capsule per product. Alle hoeveelheden en prijzen in dit artikel zijn verzonnen. Het zijn geen testresultaten of actuele winkelprijzen.

In deze twee fictieve producten verschillen zowel de oliehoeveelheid als de hoeveelheid DHA+EPA per capsule. Daaruit volgt niet dat iedere krillolie minder DHA+EPA bevat dan iedere visolie.

Ontbreekt een DHA- of EPA-vermelding, vul die dan niet in met een getal dat gebruikelijk lijkt voor die oliesoort. Een expliciet gecombineerd DHA+EPA-totaal kan wel bruikbaar zijn als de afzonderlijke verdeling niet gepubliceerd is.

Waarom kan krillolie per gram DHA+EPA duurder zijn?

Een hogere prijs per gram kan ontstaan doordat je voor hetzelfde bedrag minder DHA+EPA krijgt. De verpakkingsprijs alleen maakt dat niet zichtbaar.

We rekenen verder met de fictieve producten hierboven. Beide verpakkingen bevatten nu 60 capsules en kosten €24,00. Bezorgkosten en kortingen spelen in dit rekenvoorbeeld niet mee.

De prijs per gram verschilt hier door de hoeveelheid DHA+EPA in de verpakking. Dit is een rekenkundige verklaring, geen vast prijsverschil tussen de twee oliesoorten.

Bij echte producten kunnen ook de verpakkingsprijs en het aantal capsules verschillen. Zonder kostengegevens van de betreffende producent kun je niet vaststellen welk deel van een meerprijs door productie, grondstoffen of andere kosten ontstaat.

De prijs per gram DHA+EPA geeft fosfolipiden, astaxanthine en andere bestanddelen geen afzonderlijke geldwaarde. Het is een vergelijking van één inhoudsmaat, geen totaaloordeel over het product.

Kun je een claim over opname gebruiken in de prijsberekening?

Prijs per gram DHA+EPA beschrijft de inhoud volgens het etiket. Onderzoek naar opname onderzoekt een andere vraag, met specifieke producten en meetuitkomsten.^[3][4]

Een kleine studie met vijftien deelnemers vergeleek bijvoorbeeld drie producten na een eenmalige inname en volgde veranderingen in het bloed gedurende 72 uur.^[4] Zo’n onderzoeksopzet levert geen algemene vermenigvuldigingsfactor op voor alle krillolie- en visolieproducten.

Maak van 120 mg DHA+EPA op een etiket daarom geen 240 mg in een prijsberekening op basis van een claim over opname. De vermelde inhoud blijft 120 mg. Dat zegt niet dat onderzoek naar opname onbelangrijk is; het houdt de prijsberekening controleerbaar.

Kun je de oxidatieresultaten op dezelfde manier vergelijken?

Dat hangt af van de gebruikte methode en het onderzochte materiaal. Een getal met dezelfde naam hoeft bij verschillende oliën niet dezelfde vergelijkbaarheid te hebben.

Onderzoek aan acht commerciële krillolieproducten beschrijft beperkingen van gebruikelijke peroxide- en anisidinebepalingen bij deze olie.^[5] Je kunt een TOTOX-getal daarom niet zonder methodecontrole naast dat van een andere oliesoort zetten.

Dat betekent niet dat krillolie niet onderzocht kan worden. Het betekent dat het laboratorium moet kunnen onderbouwen dat de gebruikte bepaling geschikt is voor het onderzochte materiaal. Een ontbrekend vergelijkbaar TOTOX-resultaat is ook geen mislukte test.

Voor het lezen van methode, monster en batchgegevens zie Hoe lees je een laboratoriumrapport voor omega-3?.

Welke gegevens zet je naast elkaar?

Gebruik bij beide producten dezelfde leesvolgorde:

• Bron en ingrediënten: de oliebron, eventuele andere oliën, capsulewand en overige bestanddelen.
• DHA en EPA: de vermelde hoeveelheden op dezelfde portiebasis.
• Verpakking en prijs: de totale inhoud, winkelprijs, datum en eventuele bijkomende kosten.
• Meetgegevens: het onderzochte materiaal, de methode, datum en batchkoppeling waar van toepassing.

De volledige etiketleeswijzer staat in Hoe lees je het etiket van een omega-3-supplement?.

Op SUPPFAX kun je etiketgegevens en prijzen bij Nederlandse winkels naast elkaar zetten. DHA+EPA volgens het etiket vormt de basis van de prijsberekening. De oliebron en afzonderlijke samenstelling blijven relevant; de prijsberekening wordt geen kwaliteitsscore.

Bronnen

Geraadpleegd op 31 oktober 2026.

1. CCAMLR — Species Description 2024: Euphausia superba. Voor Antarctische krill als schaaldier. Documentdatum: 7 april 2025. ↩ ↩
2. United States Pharmacopeia — Krill Oil, openbare definitie. Voor de krilloliebron, fosfolipiden en astaxanthine. De volledige monografie vereist toegang; de geciteerde definitie is openbaar. ↩ ↩ ↩ ↩
3. NIH Office of Dietary Supplements — Omega-3 Fatty Acids, Health Professional Fact Sheet. Voor vetzuurvormen, variatie tussen supplementen en het onderscheid met onderzoek naar opname. Vermelde bronupdate: 22 augustus 2025. ↩ ↩ ↩
4. Onderzoek naar opname van vetzuren uit krillolie, krillmeel en visolie, 2015. Voor het voorbeeld van een kleine, eenmalige cross-overstudie; geen universele omrekenfactor voor productinhoud. ↩ ↩
5. DTU Research Database — onderzoek naar oxidatiebepalingen bij commerciële krilloliecapsules, 2015. Openbare onderzoekssamenvatting over beperkingen van gangbare methoden. Uitgeverspagina en DOI. ↩